Apakah pisang baik untuk sembelit

 

Pisang adalah sumber serat dan potasium yang baik.

Pisang adalah sumber potasium yang baik, dengan pisang ukuran sedang yang mencakup sekitar 9% dari nilai harian untuk kebanyakan orang dewasa. Kemampuan penurun tekanan darah dari potasium sudah mapan, terutama ketika dipasangkan dengan diet DASH atau rencana makan rendah sodium.

Dan pisang sesuai dengan tagihan. Pisang ukuran sedang dianggap sebagai sumber serat yang baik, karena menyediakan 3 gram nutrisi (hampir 11 persen dari asupan harian yang direkomendasikan), menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Lebih khusus lagi, pisang mengandung serat larut dan tidak larut. Serat larut sejenis serat yang larut dalam air untuk membentuk bahan seperti gel, yang membantu menciptakan tinja yang lembut dan lebih mudah dilewati, Emily Haller, M.S., R.D.N., ahli gizi ahli diet terdaftar di Divisi Gastroenterologi dan Hepatologi Universitas Michigan Health, sebelumnya mengatakan kepada Shape. Serat tidak larut, di sisi lain, tidak larut dalam air, dan membantu mendorong pergerakan material melalui saluran pencernaan Anda dan meningkatkan curah tinja, yang menormalkan BM Anda, menurut Mayo Clinic.

Pisang dapat dimakan apa adanya atau dapat dimasak menjadi makanan lain.

Sebagian besar dari kita terbiasa hanya memakan buah pisang dan membuang kulitnya ke tempat sampah. Namun, kulit pisang bisa dimakan. Anda mungkin melihatnya digunakan dalam resep vegan dan Jepang. Perlu diketahui bahwa kulit pisang bisa sulit dicerna jika Anda tidak terbiasa memakannya.

Sebagai buah yang hadir dengan wadah alami, pisang menjadi camilan yang mudah dibawa. Meskipun lezat dengan sendirinya, pisang menambahkan sentuhan rasa manis alami ketika diiris ke dalam yogurt Yunani polos, keju cottage, atau sereal gandum utuh tanpa pemanis. Pisang juga merupakan tambahan yang baik untuk kombo smoothie buah favorit Anda. Pisang yang dihaluskan juga bertindak sebagai pengganti lemak dalam makanan yang dipanggang di rumah.

Pisang dapat membantu memperbaiki sembelit.

Pati resisten - sejenis karbohidrat yang "menolak" pencernaan di usus kecil - yang ditemukan dalam pisang (terutama saat masih mentah atau hijau) juga dapat membantu memperlancar pencernaan. Dalam sebuah penelitian pada hewan tahun 2014, tikus sembelit yang diberi makan pati resisten yang diekstrak dari pisang mengalami pergerakan material yang lebih cepat di usus kecil dan buang air besar lebih cepat daripada kelompok kontrol. Sementara hasil penelitian pada hewan tidak selalu berlaku untuk manusia, pati resisten, secara umum, diketahui membantu mengobati dan mencegah sembelit, menurut Johns Hopkins University. Ditambah lagi, sebuah studi terpisah pada tahun 2018 menemukan bahwa makan pisang hijau setiap hari selama delapan minggu membantu mengurangi mengejan dan buang air besar yang menyakitkan di antara anak-anak yang mengalami konstipasi. 

Menariknya, pisang bisa menjadi penyebab sembelit atau sumber bantuan sembelit, tergantung pada kematangannya. "Pisang hijau yang belum matang dapat menyebabkan sembelit," kata Tammy Lakatos. "Tetapi pisang yang matang sangat tinggi serat larut, yang dalam beberapa kasus dapat membantu mendorong limbah melalui usus, sehingga pisang juga dapat membantu dalam menghilangkan masalah sembelit." Untuk menghilangkan sembelit, pastikan untuk memilih pisang yang baik dan matang.

Berbagi :